Ingredienten (voor 4 personen):
1 ei
25 gr. suiker
1/2 theelepel kaneel
1/4 l melk
8 sneden (oud) wittebrood (ontkorst)
(40 g) boter of margarine
suiker

Klop in een diep bord het ei los met de suiker en de kaneel. Klop er de melk door. Haal de sneden brood door het mengsel, stapel ze op een ander bord op elkaar en bedruip ze (gedurende 10 minuten) af en toe met de rest van het mengsel tot ze dit geheel hebben opgenomen.
Verhit de boter in een koekenpan en bak er voorzichtig de geweekte sneetjes brood aan beide kranten goudbruin in. Geef ze warm, bestrooid met suiker.

Uit: "Margriet Kookboek - Het complete basiskookboek" - Martin van Huijstee, 1989
(Schuin en tussen haakjes staat wat wel in het recept staat, maar wat volgens mij niet perse nodig is.)

En... als je geen zin hebt om ze zelf te maken, kom dan maar een keertje bij ons meesnoepen ;)